نضع الأرز في المرق ونضعه على نارٍ عاليةٍ حتى تتبخر كمية الماء، وبعدها نخفف النار ونتركه حتى ينضج. الكرشة والمصارين الراس الليِة ( الذيل ) الكبد الكلى القلب ملاحظات اشتركي مجاناً بنشرة مطبخ يمي الإلكترونية أدخلي بريدك الإلكتروني ملعقة صغيرة من كل من: الفلفل الأسود المطحون، والملح، والكزبرة المطحونة، والزنجبيل https://mandi-hdoon.com/